1. 拟选点位于一类商圈内（限山东省内），临街、门头位显眼，且门前人流量大；
2. 面积500平方左右，一楼最少进深为15米，最少宽度为12米（目前主要考虑纯一楼或一楼带二楼形式，经济发达的城市可以考虑纯二楼，但必须有独立
楼梯，暂不考虑其他楼层和美食广场）；
3.具备排烟（不能位于居民楼底下）和排污条件（需有独立的隔油池和化粪池）；
4.电力供应能达到170kw；
5.具有消防设施和消防通道，且能达到消防要求；
6.对经营
餐饮的风险有足够认知，且流动资金能达到200万以上；
7.认同神龟的经营和管理，愿意加入到神龟
馅饼的大家庭中，但不参与餐厅的经营和管理；
